Главная » 2022 » Январь » 27 » Патриотическая акция «Блокадный хлеб Ленинграда»
15:43
Патриотическая акция «Блокадный хлеб Ленинграда»

  Как много времени прошло с тех пор – целая человеческая жизнь. Все забывается, но ничто не забыто.
       Блокадный Ленинград – это наша память, наши слезы, наше горе. Через что пришлось пройти ленинградцам, знают только они.
        Мужеству жителей блокадного Ленинграда и памяти о трагедии, которая не должна повториться, посвящена акция «Блокадный хлеб», к которой также подключились и специалисты Готопутовского сельского дома культуры.

       В рамках Всероссийской акции памяти «Блокадный хлеб» 27января  в Готопутовском сельском доме культуры была проведена видеопрезентация  «Непокоренный Ленинград». Завершением встречи стала раздача хлеба – символичные 125 грамм, один из главных символов блокады Ленинграда в 872 страшных, тяжёлых дня.

     Все присутствующие мероприятия познакомились через видеоряд с  историей блокадных дней: причины, тяготы, жизнь и работа в тяжелейших условиях, оборона и прорыв. С интересом были просмотрены комментируемые документальные отрывки о блокадном хлебе, о нормах и способах его производства. Рецепт блокадного хлеба, который создали в Центральной лаборатории и по которому пекли на всех заводах Ленинграда, менялся в зависимости то того, что было в городе в тот момент. В ход пошли вытряски из мешков, мучной смёт, собранный в цехах и складах со стен и с пола, обойная – самая грубая – мука. С пивоварен выбрали весь солод, с конных ферм – весь овёс. Лузга, жмых, сосновый луб, пищевая целлюлоза, берёзовые почки – блокада включила всё это в состав хлеба.

    Завершением встречи стала раздача хлеба – символичные 125 грамм, один из главных символов блокады Ленинграда в 872 страшных, тяжёлых дня.

 

                                               Культорганизатор Надежда Старцева.

Категория: Готопутовский сельский дом культуры | Просмотров: 248 | Добавил: Сергей_Заваруев | Рейтинг: 1.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: